房收入下降10%201412月，宁波五星级雷酒店因资不抵债陷入破产清算的困;2014年初，锦江集团出了上海字号银河蔡胜为，在酒店领域，人消费逐渐取代款消费，给人高高在上不接地气感的高星级酒店必然面临经营困境申报四星五星降温数量少于往年在业内人士看来，从宾“涪陵榨菜电子交易”品牌，果回到常下，我能需要更多地思品牌最始的定位么从品牌定位出发，我要的我们使用的是旧的程序，我想的旧的程序就是现在每个酒店都在用的程序。无论是二线，还三四线，甚至你从来没有听说过的小镇，你到那里要打造新的酒店项，你会发现大家的异很小我

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为有哪人可以自称代表谁，我大都应代表酒店，谓我代表谁，我们觉得这个做法其实不大恰当的，大都应为了这酒店。事实上不是业主董事长，还是管理司的总经理，要这酒店不成功，我为没有成功的，以希望大家能够看清另外于总经理的人，我们管理司希望业主不。

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以在新的品牌体验非常重但我们在酒店业忘本，我的内涵是要提供给客户非常好的有质量的入住体验，用餐体验，这些来自于我的人，来于品牌的承不管是百年老店，还新的品牌，我看到些新的酒店开张没有一两年能就倒闭了可能你张的时承诺的品牌内涵现在已经不存在了

等有很东西做。还包括品牌标准的建设，你在推出的品牌的时何做励或品牌忠诚度的项。于新的品牌而言，现在已经变得日益困难，你和丽卡尔顿这样的品牌竞争，这个品牌有一世纪的历史，当时竞争没有那么烈，品牌没有那么多，比文华东方在香港当时不是很知名，现在已经

同的立的大型数据群整理转换成执的商业智能信息，从而精预测消费求，提供战略性的定价决定。随当今酒店行业竞争的日益激烈，酒店经营者需要一种新的经营方式，使他既能在户面前展现己的与众不同、提供一流的服务，又能进每个部门和细分市场的收益。几乎每酒店都理多。

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也很有意思作为海酒店集团我们有双重身份，从业主公司的角度看，我们在国内有62家酒店，90%以上都是有营业，同时我们也在发展己国际化的民族品牌一的业主之以找管理司是因为相信管理司比己做得好，但实际过程还是碰到些需要大家解决的题，正因为我双重份，以“涪陵榨菜电子交易”酒店事业部相关负责人介绍说根《中国酒店业连锁化发展报告，近年来大众消费型酒店持续扩张，全国饭店业30强中，经济型酒店占了15。专家分析，顾择酒店时越来越不重视星级，而是更加重品牌服务特色，消费者过网上点评，很容易了解酒店的具体情况，这方面的信息比较透明。事

在市场上的定位，我们不主动打价格战，我们希望给户提供的是服务，不低的价格。其实现在在些细分市场的耕还很不错的，果关注我们细分市场，今年年推出新的部，就愉悦亲子游，这个团队已经100号人，这深于来旅游细分市场，来在旅游行业，在服务上引导上、细分上如

受在这维和消费方式的改变下，酒店不再单纯传统意义上的酒店，将成为日常生活的延伸部分，并且每个人生活的延伸部分。做到这点仅仅靠传统的硬件或者传统服务的改变不能达到，我希望打的空间就是从实体空间到以给你带来无限想象和无限由的虚拟空间，这将是移动互联网或

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目前，针对“涪陵榨菜电子交易”客户资源，从实际来，我们酒店方面从高星级酒店到经济连锁酒店，也有非常多的资源，我以随时知道每酒店空房率是多少，过两公司的合作能知道有多少旅因为我的房信息部是完全透明的，能及时高效的找到酒店。所以从这点来，我们两公司果能把线上和线下的资源打，会给

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掉可能是因为很小的细节，因为你在外面喝酒，成很不好的影响。有时是因为在严肃的场合玩手机等等，这些细节方面的东西最终都会致总经理生的败笔我还是想，我们作为经营者，管理者明己的职责，时时刻刻关注自己为业主、理司带来什么价值，这样才可能在境中生存，“涪陵榨菜电子交易”，两管收，一管支，全程参与酒店的预算过程，最后提交上来的预算相靠谱且我们在掌握的三方顾问司做的测基上，给到业主代表大致的数，我期望明年这个数字怎样增长，则由业主代表掌握，他做预算的时候就会有意无意影响到管理方做预算的度或方向三个在算执过程中，每

了。另外一方面，无论是品牌也好，公司也好都要长的，你的存在就代表你必须要不成长，所以在下个十年，我还是会看到市场中会涌现出更的品牌，可能会带来更的困惑。当提到品牌，人对它的判能取决于它所产生的业务量，模，虑到现状，要扩大业务量并不非常合时宜，大判

分的时可以提出你的建，但绝不起决定作，果管理方你的意见或者建不采纳的话，并且你又认为如果不采纳的话可能会有比较不好的后果，那么你以向总部汇报，由总部协调这个事情。但我们绝不允派驻的人员做最后的决策，因为毕竟负经营责任的还管理方，而不业主方主持人：

吕尚：迎大参加亚洲酒店坛主坛四先，有请六位嘉宾：主持人：香港酒店业协会执行干事吕尚先生创人安华()先生、海酒店集团总钟德先生万达酒店及度假村理有限司市场销总包()先生、法国雅高国际酒店集团大华区执董事兼业务发展总汤家先生蓝光集团酒店经“涪陵榨菜电子交易”能集团酒店理司席执官周涛先生担任主持人以下为文字实录周涛：各位下午好!非常荣幸能成为这对话节的主持人，我希望在宝贵的时间里跟大家共同分，共同和来自全球各地的话嘉做智慧的撞。先给大家介绍二场对话的嘉宾：瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒

我项目的，都需要业主方的企业文化有深刻的理解，并且真发内心去执行我碰到很项的经理到我们项目后，就开始习海航的企业文化，了解海航的企业文化，我们企业管理层到酒店会非常主动地谈及企业文化的内容，这是非常友善的沟通方式，而不从理司的标准出发，这又是位

“涪陵榨菜电子交易”名，就是和业主的关系处得非常好站在理司的角度来，因为中国酒店业发展非常，人才，尤其优的经理非常难找，能经理差强人意，导致业主不满意加上很多业主吸引本土从业人员变成副总经理，这之间就容易产生矛盾。业主和管理司之间的对话，我认为以分为三层：，

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